里脊肉炒面
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寻波剪剪清风
最近几天天气越来越热,一点也不想做饭,加上也没有食欲,于是对家人提议吃面吧,老公也比较体
谅我,于是一拍即合,加点肉丝,加点蔬菜,一锅炒面都做好了。
谅我,于是一拍即合,加点肉丝,加点蔬菜,一锅炒面都做好了。
时间: 10分钟内
食材
干面条
150克
里脊肉
30克
红椒
半个
白菜叶
2小张
生抽
2汤匙
老抽
1汤匙
盐
少许
糖
1小勺
料酒
1茶匙
食用油
适量
步骤
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1. 煮开适量水
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2. 加入面条,加入少许盐,煮软,大约2分钟
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3. 面条捞出控水后,加入适量食用油,拌均匀。
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4. 白菜切成末,
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5. 红椒切成细丝。
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6. 里脊肉切成丁,加入料酒,生抽,腌制20分钟。
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7. 起油锅,加入肉末翻炒变色,加入生抽,老抽,糖,加入白菜末,红椒,翻炒。
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8. 加入面条,加入适量水,稍微翻炒一会,用筷子拌均匀,即可出锅啦。
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9. 开动
小贴士
煮面的时间不要太久
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