尖椒肥肠
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我想瘦可以吗啊
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时间: 1-2小时
食材
熟肥肠
适量
尖椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
酱油
适量
盐
适量
醋
适量
大蒜
适量
糖
适量
线椒
4根
步骤
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1. 熟肥肠斜刀切断
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2. 尖椒滚刀切断,线椒切断
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3. 蒜切片,姜切丝
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4. 小火爆香葱蒜
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5. 倒入尖椒段翻炒,放入耗油、生抽、糖、盐、料酒
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6. 尖椒断生,倒入肥肠翻炒,出锅时少许鸡精
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7. 盛盘,美美的下饭菜。
小贴士
如果喜欢更辣的豆友们可以多加几个小米椒哦,因为我吃不了太辣,所以做的过程中只放了一个小米椒,不过这样的辣度对于我来说已经是非常辣啦!