干煸蚕豆
8.5万热度
5收藏
收藏
|
翟笑迎暖风
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
新鲜蚕豆
300克
辣椒酱
1勺
蒜泥 椒盐
适量
步骤
-
1. 新鲜蚕豆，剥好，洗干净，控出水份（防止炸的时候溅油） -
2. 油多一点，油温微热，就可以放蚕豆下去炸，中小火炸，
-
3. 炸到蚕豆外皮裂开，（铲子拿一粒看看，熟了就可以了）
-
4. 锅里放一点底油，加蒜泥，辣椒酱炒香，
-
5. 再加炸好的蚕豆翻炒，撒椒盐，就可以出锅了！
-
6. 可以当下酒菜，也可以当零食吃。
小贴士
蚕豆很容易熟，大火稍微翻炒片刻即好
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度