腌菜花炒毛豆
7.8万热度
27收藏
收藏
|
浮期妄年箕
用微微腌渍过的油菜来炒，醇香之余还透着几分别具风味的鲜爽。而且毛豆本就富含纤维素有降压减脂的功效，和青菜炒来后配一碗热粥，再燥热的天儿也不再怕的！
时间: 10分钟内
食材
油菜
2棵
毛豆
100克
红米椒
2个
糖
1茶匙
盐
3茶匙
步骤
-
1. 将油菜去蒂后切丁 -
2. 向油菜中倒入盐，抓匀后腌制15分钟
-
3. 将红米椒切碎
-
4. 将毛豆倒入热好油的锅中炒至断生
-
5. 接着倒入没过毛豆的热水盖锅盖小火焖5分钟
-
6. 再倒入腌好的油菜、红米椒、糖，翻炒均匀
-
7. 美味的腌菜花炒毛豆就完成啦
小贴士
腌制油菜可以去除多余的水分
-
热门菜谱
-
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度