生豆芽(自制黄豆芽
7.7万热度
19收藏
收藏
|
噼里
小时候以为豆芽跟别的蔬菜一样土里长出来的,后来问了奶奶,奶奶跟我讲了步骤,后来这些年在外面打拼,有时候真心觉得外面买的豆芽不好吃,就自己动手生豆芽,吃的豆芽都是自己看着一天天长出来的这种幸福感,也让我繁琐的日复一日的生活有了些许乐趣
时间: 1-2小时
食材
黄豆
20克
水
适量
步骤
-
1. 黄豆适量挑选出坏豆子然后清水浸泡两天,每天换水
-
2. 豆子发芽后移到带漏网的菜篮子里,我个人用的双层的,一层漏网,一层普通的,上面盖一层厨房纸,每天浸水一分钟,然后水倒掉,保持厨房纸湿润就好
-
3. 每天重复一次浸水步骤,基本五天到一周豆芽就可以吃了
小贴士
生豆芽一定得遮光,否则豆芽会变红色
-
这道菜的其他做法
-
自制黄桃酸奶
75收藏7.2万热度 -
自制黄豆酱
51收藏39.5万热度 -
焖烧罐——自制黄桃罐头
5收藏10万热度 -
自制黄豆芽
168收藏1.2万热度 -
自制黄豆芽
41收藏7.7万热度