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蒜蓉炒四季豆
5.9万热度
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香蕉不耐那iii
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时间: 10分钟内
食材
四季豆
250g
3瓣
油,盐
适量
红辣椒
1个
步骤
  • 1. 四季豆摘去老筋洗净备用
  • 2. 我买的是扁四季豆,切丝备用
  • 3. 锅里放油,凉油加入蒜末炒香
  • 4. 倒入四季豆翻炒均匀,怕糊锅可溜边加入适量水,盖锅盖焖熟,四季豆一定要炒熟!关火前加入红辣椒末和盐调味
  • 5. 成品
小贴士
四季豆大火煸透后更香,肉末也要炸透
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