橄榄菜肉末四季豆
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JOE
妈妈自己种的四季豆长得很好。连着吃了几天清炒的，今天换个做法，放上橄榄菜和肉末炒。简单，关键是很下饭
时间: 10分钟内
食材
四季豆
250g
猪肉末
100g
橄榄菜酱
100g
油
适量
盐
少许
步骤
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1. 四季豆洗净，在开水里煮10分钟。取出，控干水分，切细粒 -
2. 锅内放少许油，烧热后放入肉末翻炒
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3. 翻炒好的肉末取出备用
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4. 锅内放油，烧热后放入四季豆和一小勺盐，不停翻炒，四季豆炒熟并使盐入味
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5. 加入橄榄菜，翻炒均匀
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6. 放入肉末翻炒均匀
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7. 根据自己口味，加盐调味
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8. 出锅。
小贴士
我们全家都不喜欢吃辣椒所以没放，如果喜欢吃辣的，可以在炒四季豆粒的时候油锅内放辣椒先炒，这样出来就有辣味了。
如果想缩短翻炒时间，就在煮四季豆时加盐，然后增加煮的时间
如果想缩短翻炒时间，就在煮四季豆时加盐，然后增加煮的时间
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