橄榄菜肉末四季豆
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无光盲途秋雁
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食材
四季豆
适量
猪肉末
适量
葱末
多量
姜末
多量
蒜末
多量
橄榄菜酱
2大勺
生抽
少量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 四季豆摘好切段,用开水焯熟,捞出备用;切大量的葱姜蒜末备用;肥瘦兼备的猪肉切碎末备用。
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2. 倒掉多余的油调中火,炒肉末,再加入葱姜蒜末,炒香,注意别炒糊,火小点。再倒入四季豆,加一点生抽、两大勺橄榄菜、少量的盐、鸡精,继续中小火炒匀。出锅!绝对下饭菜呀!
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