宝宝最爱之番茄炒菜瓜
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virtual雨欣
红绿相间的鲜艳色彩,酸甜多汁的软糯口感,带给宝宝不一样的感受。
时间: 10-30分钟
食材
番茄
1/2个
菜瓜(西葫芦)
一小块
白玉菇
4~5朵
预制肉泥
30克
南瓜软饭
适量
步骤
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1. 准备好所需食材
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2. 菜瓜,白玉菇和番茄均切小块
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3. 油热后先下番茄
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4. 翻炒出番茄的汁水
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5. 加入肉泥
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6. 翻炒均匀
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7. 加入菜瓜和白玉菇
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8. 翻炒均匀后炖至菜瓜软烂,番茄的味道充分融入即可关火
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9. 可搭配馒头,软饭食用,酸酸甜甜好开胃~
小贴士
开洋也就是干的小虾仁,苏州这边叫开洋,要事先用水洗净,加适量的黄酒泡一下,才能很好去腥。