穆小馋笋瓜饼
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Islandland
第一次做笋瓜饼[愉快]
原以为好麻烦，实际好简单[愉快]
让早餐更多变，当妈的还需get很多技能[捂脸]
原以为好麻烦，实际好简单[愉快]
让早餐更多变，当妈的还需get很多技能[捂脸]
时间: 10-30分钟
食材
笋瓜
小半根
盐 胡椒粉 十三香
适量
植物油
适量
胡罗卜 香葱
适量
步骤
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1. 笋瓜，胡罗卜擦丝，香葱切小段 -
2. 放入面，盐，胡椒粉，十三香，少许油拌匀
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3. 加水调至糊状
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4. 小熊早餐煎锅预热，加少许油，1勺笋瓜面糊，煎锅内抹匀
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5. 煎至上面变色
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6. 翻面，盖上锅盖，转小火焖
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7. 再翻面，不要盖锅盖，这样两面都是脆哒
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8. 出锅啦，样子有点呆萌，不过味道还不错呢
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9. 穆小馋私享美食出品
小贴士
这种笋瓜出水很厉害，馅里放盐早了会出水，蒸好以后也容易掉底，一定要先放油再放盐，喜欢虾皮的可以再放些虾皮。
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