辣炒榛蘑
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孤珊剩
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时间: 10-30分钟
食材
榛蘑
1000g
青椒
1个
小米椒
20g
姜
适量
大蒜
适量
猪肉
50g
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 猪肉切片备用
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2. 青椒,小米椒,蒜,姜
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3. 油锅下姜片煸香
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4. 肉片下油锅翻炒,放一点生抽
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5. 榛蘑放入油锅翻炒
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6. 青椒,小米椒放入油锅翻炒,放入生抽,盐
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7. 出锅前放入蒜片,翻炒几下即可
小贴士
榛蘑炒前需要热水焯一下