肉片炒榛蘑
2.3万热度
96收藏
收藏
|
静若繁花成
榛蘑是名副其实的东北“山珍”，榛蘑的功效有很多，比如清目、利肺、益肠胃、祛风活络，强筋壮骨等……
常食野生榛蘑，对改善皮肤干燥有良好的作用，特别是入秋季节，常吃榛蘑不仅能够提高免疫力，还可以保持皮肤的滋润幼滑，是爱美人士的不二之选
今年把买来的榛蘑焯水后冷冻了，吃的时候拿出一小袋非常方便
常食野生榛蘑，对改善皮肤干燥有良好的作用，特别是入秋季节，常吃榛蘑不仅能够提高免疫力，还可以保持皮肤的滋润幼滑，是爱美人士的不二之选
今年把买来的榛蘑焯水后冷冻了，吃的时候拿出一小袋非常方便
时间: 10分钟内
食材
榛蘑
200g
肉片
50g
辣椒
2个
葱花
2勺
蒜末
1勺
糖
1小勺
老抽
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 准备 （焯过水的）榛蘑 肉片 辣椒 葱 蒜 -
2. 热油锅下葱花炒出香味，加入肉片翻炒
-
3. 加入老抽 料酒 胡椒粉 翻炒
-
4. 加入 榛蘑 糖 盐巴调味 加半杯水烧开
-
5. 加入辣椒翻炒
-
6. 加入蒜末，勾芡，出锅
-
7. 我家的榛蘑是初秋时买来焯水后冷冻的，化开后可以直接炒
小贴士
无