五花肉铁板松茸
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弓天涯嘯西風
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时间: 10-30分钟
食材
五华肉
适量
松茸
适量
盐
少许
步骤
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1. 洗干净松茸,放着,松茸切片,不薄不厚,铁板加热,先烤些五花肉,煎出油来后,煎到五花肉油吱吱响声,松茸切片放在油上,烤香,略撒薄盐,绝不能多,夹起来吃。
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2. 汁浓味鲜
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砂锅加冷水,开火后先小火(15分钟后可以开大火,如果刚开始就开大火,砂锅一凉一热容易裂开,减少了砂锅的使用寿命。)