您的位置: 首页>菜谱分类>口蘑烩莴笋
口蘑烩莴笋
7.4万热度
65收藏
像风在颂
简单的两种素菜,交融出让人意外的美味。感觉它们就是绝搭,是为了彼此而存在的。一碗饭,就着莴笋的香气,口蘑鲜嫩的口感,不一会儿就下肚了。
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
1根
口蘑
200g
适量
鸡精
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 莴笋去皮,一定要削到看到绿色的莴笋,口感才不会老
  • 2. 洗净,切成小段
  • 3. 取其中一段竖起来,切薄片
  • 4. 口蘑去蒂,洗净,切片
  • 5. 葱绿洗净,切粒,待用
  • 6. 锅加适量的油,倒入莴笋片,旺火炒到闻到香味为止(大概3分钟),莴笋片出锅沥干油
  • 7. 锅内余油,继续加热
  • 8. 倒入切好的口蘑片,翻炒到略微出水
  • 9. 将莴笋回锅,一起翻炒
小贴士
1.莴笋切成自己喜欢的形状都可以。
2.全程旺火。
这道菜的其他做法

口蘑烩莴笋

146收藏
2.6万热度

虾仁口蘑烩芦笋

64收藏
6.3万热度

素鸡烩莴笋

101收藏
9.3万热度

蚝油口蘑爆双笋

47收藏
6.3万热度

蘑菇莴笋干贝汤

176收藏
5.1万热度
热门菜谱

黑椒酱炒河虾

68收藏
300.8万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度
相关菜谱