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茄汁白玉菇
5.3万热度
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EDC的小迷弟阿
特别好评的下饭菜,酸酸甜甜,配米饭馒头都好香,光盘行动
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
1个
白玉菇
150克
适量
番茄酱
1勺
白糖
适量
葱姜蒜
适量
步骤
  • 1. 西红柿切丁,白玉菇撕开泡发
  • 2. 下油锅,放入葱姜蒜
  • 3. 放入西红柿丁翻炒出汤
  • 4. 锅内加水
  • 5. 加番茄酱
  • 6. 加糖,我家只有白砂糖。翻炒
  • 7. 放入白玉菇翻炒一会入味,再加淀粉水收汁
  • 8. 装盘,老公吃光光袄
小贴士
耀婕的贴心提示:
1.菌类可以换成喜欢的种类,煸炒蘑菇时要多一点耐心,把水分充分炒出来才好吃。
2.煸炒蘑菇的步骤需要在有“干煸”模式的炖煮锅内操作,如锅具没有此功能,要在炒锅中操作,然后再将食材移到炖煮锅中,以免发生危险。
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