鸡腿烧茶树菇
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嫡钥肝辜医
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时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅根
10个
茶树菇
一把
辣椒
适量
盐
适量
大蒜
适量
生姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备食材，鸡翅根一切为二。姜切片，油烧热，加入生姜，辣椒爆香，倒入鸡翅根翻炒 -
2. 翻炒的过程中加入料酒，酱油，最后加入水，大蒜，加水
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3. 大火烧开后。加入洗好的茶树菇，放入盐，翻炒下。盖上锅盖，小火炖
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4. 过半小时后，大火收汁，放入葱，就可以出锅了，很香哦
小贴士
1~在清洗茶树菇时，用剪刀把硬硬的根部多剪掉一些，否则对于牙口不好的人来说，算是一种挑战。2~也可以放自己喜欢吃的配菜，胡萝卜，青椒等等，色彩更加漂亮。
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