鸡肉焖茶树菇
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元春梦
今天买菜看到市场的新鲜茶树菇不过很靓，买了一些回来！想着就试试闷鸡肉应该也不错哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉
半只
茶树菇
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
大蒜
适量
姜片
适量
步骤
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1. 茶树菇洗干净备用 -
2. 鸡肉飞过水
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3. 沥干水分
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4. 姜蒜切断
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5. 爆香姜蒜
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6. 加入鸡肉翻炒 加入糖
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7. 加入生抽
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8. 加入老抽 翻炒均匀
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9. 加入茶树菇 盐
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10. 加入适量的水焖煮10-20分即可
小贴士
鸡肉记得要飞过水，去血腥哦！