葱烧芋头
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老公大老远的跑到奉化给我买的大大大芋头，爱心满满，特意找了一下做芋头攻略！
时间: 1-2小时
食材
芋头
半个
葱
5颗
鸡精
少许
料酒
少许
蚝油
一勺
盐
一勺
糖
一勺
水
适量
步骤
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1. 葱切好，葱白单独切好 -
2. 芋头洗净切块
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3. 热油，葱白先爆香，然后下芋头炒,分别加入糖、盐、料酒、蚝油、鸡精炒，炒到微微变色
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4. 加入水刚好到芋头，盖上锅盖焖煮，中间可以翻一下，煮过头会粘锅哟
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5. 焖到水快干，打开锅盖翻炒
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6. 加入葱进行最后的翻炒，炒到粘稠状就可以出锅了
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7. 完成
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8. 这就是那个大芋头，所以我就切了一半，嘻嘻，老公太有爱了
小贴士
这个奉化芋头有点小硬，我煮的时间比较久，如果买的芋头偏软，建议少加点水，煮的时间缩短哦！
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