剁椒芋头
7.5万热度
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贺不败君王
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时间: 10-30分钟
食材
芋头
适量
剁椒
适量
美味鲜酱油
适量
葱花
适量
青豆
适量
步骤
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1. 芋头一个洗好 ，去皮 …… -
2. 去好皮的芋头—个有点多 ，切一步分就可以 ,把芋头切片装盆 。
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3. 装好盆放上美味鲜酱油，剁椒 , 小青豆上高压锅蒸熟 。
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4. 蒸熟出锅散上葱花。
小贴士
1.腊肉提前蒸一下， 再切成片；如果没有提前蒸， 就将腊肉放入少许水和油一起煎，这样能让腊肉口感更润泽， 还能将里面的油脂煸炒出来； 2.注意最后加盐调味的时候一定要控制盐量， 腊肉含盐量较高。