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胡萝卜番茄饭卷
5.2万热度
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娇柔composite
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时间: 10-30分钟
食材
软米饭
1碗
番茄
半个
胡萝卜
1段
鸡蛋
1-2个
少许
步骤
  • 1. 番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀。
  • 2. 锅中放水,把碗放入锅中蒸上5分钟左右。
  • 3. 平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用。
  • 4. 将混合后的米饭铺在蛋皮上,卷起切段即可。
小贴士
1、混合后的米饭也可以放入油锅中炒热。
2、饭卷样子特别,营养丰富,很讨小朋友喜欢。
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