白萝卜炒牛肉肠
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澈叶蓝凌赵
萝卜炒香肠是一道营养丰富的菜肴,其不仅营养价值高,而且食用功效极佳,经常食用,对人体的好处多多,其具有明目、健脾开胃、强身健体等功效。
这个按个人口味,爱吃辣的朋友可以根据自己的口味多放些辣椒,也可以把香肠换成肉丝炒。
这个按个人口味,爱吃辣的朋友可以根据自己的口味多放些辣椒,也可以把香肠换成肉丝炒。
时间: 10分钟内
食材
牛肉肠
2根
白萝卜
1条
小米椒
4-5个
大蒜叶
1根
盐
1勺
生抽
1勺
步骤
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1. 准备好所有的材料
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2. 萝卜,辣椒洗净,切丝,大蒜叶切小段
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3. 牛肉肠冷冻拿出来,不需要解冻,直接切片
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4. 锅内倒入植物油,加热至8成热
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5. 牛肉肠倒进锅内
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6. 将牛肉肠的水分炒干
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7. 加入小米椒,继续翻炒
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8. 再倒入白萝卜丝,翻炒
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9. 加入一勺生抽,上色
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1.萝卜不要炒久了,稍微炒到变软就可以了
2.牛肉肠可以煸炒到微焦,口感有嚼劲
3.不喜欢辣椒的可以不加,搭配其他的食材都可以
2.牛肉肠可以煸炒到微焦,口感有嚼劲
3.不喜欢辣椒的可以不加,搭配其他的食材都可以