三文鱼酿嫩春笋
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是雨叔本人
歪,大美人,点击关注油米姐姐,姐姐才有动力写文化美食的食谱!动力在哪里?哈哈哈
春笋,是自然的馈赠,时令的美食!今儿,来一道将大西洋的美食与山林的美食相结合的尝试!
春笋,是自然的馈赠,时令的美食!今儿,来一道将大西洋的美食与山林的美食相结合的尝试!
时间: 30分钟-1小时
食材
三文鱼泥100克
适量
香葱10克
适量
生抽5ml
适量
淀粉2克
适量
清水一小杯
适量
春笋一根取嫩头部分
适量
步骤
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1. 将三文鱼泥与淀粉,小葱,生抽,盐,和少量清水混合,搅拌
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2. 搅拌好的三文鱼馅儿
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3. 竹笋破开
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4. 去掉内部的层层壁
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5. 填满三文鱼馅儿
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6. 蒸熟需要10分钟,出锅前淋一点生抽
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7. 成品图
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8. 成品图2
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9. 成品图三
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鲜嫩无比,孩子则可以大口吃!吃的时候可以用餐刀切开
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