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草菇趴油菜
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新妹儿oba
某人特别喜欢吃青菜,每天都会叫我多买点青菜回来吃,青菜单炒有点单调,今天就让我做点花样的青菜吧,草菇趴油菜不但好吃又好看哦。这里我用了家乐鸡精,感觉炒出来的青菜更多了一份鲜味,味道棒棒哒。
时间: 10分钟内
食材
草菇
50g
油菜
200g
家乐鸡精
10g
生抽
1勺
蚝油
1勺
油盐
4g
开水
少许
适量
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 锅里煮开水后放入草菇,加入一勺盐焯烫一下
  • 3. 然后将焯好的草菇切半
  • 4. 油菜洗净后切半
  • 5. 锅里热油放入草菇炒出香味,倒出多余的油
  • 6. 然后加入家乐鸡精
  • 7. 加入蚝油、生抽翻炒均匀后盛出草菇备用
  • 8. 锅里倒入刚才倒出的油烧热
  • 9. 放入油菜翻炒,加入少许开水
小贴士
一道连玉米棒都能吃的点心素双拼
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