西红柿鳕鱼羹
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哪释趾说合
鳕鱼营养十分丰富,而且肉质鲜美、刺少,非常适合给宝宝做辅食,西红柿含多种维生素和矿物质,两者搭配非常美味的一道汤羹。
时间: 10-30分钟
食材
鳕鱼
一块
西红柿
一个
鸡蛋清
一个
淀粉
少许
姜片
少许
葱花
少许
步骤
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1. 鳕鱼洗净切小方块,可以放点盐、姜片腌一下,我做给宝宝吃的什么都没放
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2. 西红柿切小丁
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3. 腌制好的鳕鱼用少许淀粉抓一下
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4. 锅里放油炒西红柿丁,炒出红汁来
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5. 加水煮开
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6. 水开后放入鳕鱼煮一下
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7. 鸡蛋清一个打散,倒入汤里面搅开,放盐、味精调味,出锅撒上葱花即可
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8. 汤不要放太多,加了蛋清,汤会有些稠稠的特别好喝
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9. 颜值也不错
小贴士
给小宝宝吃的要注意鱼刺,或者可以用其他无刺鱼做
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