鸡毛菜豆腐汤
10.1万热度
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裴春蝶裴
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时间: 10分钟内
食材
鸡毛菜
一小捆
内脂豆腐
一小块
高汤
适量
步骤
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1. 把豆腐切薄片，鸡毛菜择好洗净
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2. 把豆腐片放在热水里烫一下，减少豆腥味（也可直接放入汤中）
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3. 高汤里放入豆腐煮10分钟左右，个人觉得豆腐煮的越久越好喝
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4. 煮好豆腐后放入鸡毛菜再煮1分钟关火。用汤内的温度将菜烫熟。最后放入盐，鸡精，少许白胡椒粉，香油，就可以开动了。
小贴士
ps.没有高汤放半颗浓汤宝也可以