苦菊蛋饼
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瞬蔷似手崩
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时间: 10分钟内
食材
苦菊
半棵
洋葱
适量
玉米粒
适量
柴鸡蛋
2个
面粉
适量
食盐
少许
黑胡椒粉
少许
鸡精
少许
清水
少许
步骤
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1. 苦菊，洋葱切碎，加食盐，鸡精，黑胡椒粉腌制 -
2. 加入鸡蛋，搅拌均匀
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3. 加玉米粒，搅拌均匀
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4. 腌一会儿，加面粉，清水搅拌成糊状
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5. 电饼铛加少许油，两面煎熟
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6. 营养好味，清火
小贴士
1.买回来的皮蛋最好蒸一下，蛋黄会比较结实，拌菜比较整状。
2.刚拌好的凉菜不要马上吃，最好入味一会再品尝，味道更佳。
2.刚拌好的凉菜不要马上吃，最好入味一会再品尝，味道更佳。