蒜苗炒腊肉
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矫孛蚊缎嫡
打开冰箱，一看只有一把蒜苗和一个尖椒，想想邻居送的腊肉还有两根，于是这道简单快手菜就成了
时间: 10分钟内
食材
腊肉
2根
蒜苗
300克
尖椒
一个
生抽
一勺
葱
一段
蒜
2瓣
盐
适量
步骤
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1. 食材洗干净切好备用。 -
2. 尖椒切丝
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3. 热锅凉油放入葱蒜爆香
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4. 放入腊肠煸香
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5. 倒入蒜苗翻炒均匀
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6. 给一勺生抽翻炒均匀。
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7. 最后加入盐和尖椒翻炒均匀即可
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8. 超级简单快手菜完成。
小贴士
腊肠算上一个比较百搭的食材，和芹菜或者青椒炒也很好吃，直接放在米饭里蒸也非常美味。腊肠本身有咸味，所以给盐时比平时少一点。