蚝油蒜末油麦菜
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persist红嫩
为下班的麻麻做的一道菜！快手简单还健康！
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
300克
食盐
适量
蒜
6瓣
蚝油
2勺
油
适量
步骤
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1. 生菜洗净切段7-8厘米 -
2. 教大家扒蒜小技巧！先用刀背拍蒜
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3. 看一下子就扒下来了
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4. 蒜切末
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5. 倒入锅中爆香
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6. 放入油麦菜翻炒
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7. 加入蚝油，盐等调味品
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8. 翻炒几次，不要炒太久，保持油麦菜翠绿
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9. 出国啦！
小贴士
盐和味精都不用放，豆酱本身就咸的。中午这一盘只剩下菜汤啦