鸡汁干锅花菜
5.1万热度
51收藏
收藏
|
不再联系慕岚
花菜是我们日常生活中最常见的一种蔬菜之一，它里面含有大量的维生素，特别是维生素A和维生素E，经常食用能使人体的各个细胞免受组织的伤害，能够预防身体的疾病和延缓衰老的作用！
时间: 30分钟-1小时
食材
花菜
600克
肥猪肉
300克
蒜苗
两棵
辣椒
两个
蒜头
三瓣
盐
少许
姜
一块
鲜鸡汁
适量
豆瓣酱
一勺
步骤
-
1. 准备好食材。 -
2. 花菜冲洗干净后切成小朵。
-
3. 肥猪肉切成薄片，放入锅里。
-
4. 小火煎至出油，有点焦黄。
-
5. 然后放入辣椒和蒜头，煸出香味。
-
6. 然后加入一勺豆瓣酱，翻炒均匀。
-
7. 奶锅发水烧开，加入适量盐和食用油，然后放入花菜焯水一分钟。
-
8. 捞出冲一下冷水，然后倒入锅里，大火快速翻炒均匀。
-
9. 接着加入蒜苗。
小贴士
* 莲藕和菜花的比例，可以根据宝宝的口味、接受程度适当调配。
* 搅拌的时候可以将汤水分次倒入，以免浓汤变“稀汤”啦！
* 搅拌的时候可以将汤水分次倒入，以免浓汤变“稀汤”啦！
-
这道菜的其他做法
-
肉片干锅花菜
139收藏10.1万热度 -
干锅花菜
90收藏13万热度 -
干锅花菜
98收藏11.9万热度 -
干锅花菜（内含熬猪油步骤）
24收藏9.9万热度 -
干锅花菜 | 小食刻
15收藏8.6万热度