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鸡丝莴笋凉拌面
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弟怰古元英云
那一晚的狂风暴雨!
晚上九点下班,
异常闷热的天气!
骑车刚刚走到路口,
那么大的风,
还好,
我有雨伞啊!
狂风暴雨中,
我那把小小的雨伞,
也能帮我遮风挡雨!
路上匆匆的行人,
又有多少是淋着雨的!
一边埋怨着这该死的天气,
我有多久没有淋过这么大的雨了?
那么大的风,
我的雨伞都差一点被吹跑啦~~~~~
我就只有死命的攥着它啊!
那一刻,
我真的觉得有些恐怖了!
只能盼着,
早点到家!
只有到了家,
才会有安全感!
家,
终于是回家了!
我也变成了落汤鸡一般!
那一刻,
竟然让我想起了以前,
也是下着这样打的雨,
我们一帮孩子,
也是骑着自行车,
穿着雨衣去上学的!
那一年,
真的好遥远啊!
时间: 10-30分钟
食材
面条  
适量
熟鸡胸肉  
适量
莴笋  
适量
胡萝卜
适量
生抽  
适量
醋    
适量
白糖  
适量
盐  
适量
味精
适量
胡椒粉  
适量
辣椒油
适量
步骤
  • 1. 生抽,醋,白糖,味精,少许盐,胡椒粉,辣椒油放碗中兑成调味料
  • 2. 面条放锅中煮熟,然后捞出放凉开水中过凉
  • 3. 莴笋切细丝,放油盐水中焯一下,捞出放冷水中过凉,控净水分备用
  • 4. 胡萝卜切细丝
  • 5. 鸡胸肉撕成丝(如果是生的鸡胸就回家自己煮熟喽,不会煮的,看上一篇哈)
  • 6. 盆中放面条,胡萝卜丝,莴笋丝,鸡胸丝,然后浇调味料,拌匀即可
小贴士
炒的时候建议用稍大点的炒锅,开始用了小锅结果放不下又换了大锅。加入了家乐热炒鲜露无需再放其他调味料,莴笋不可炒太久,以免失去脆嫩的口感。
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