莴笋凉拌花生米
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粗细cable
又是一道美味的凉拌菜
时间: 30分钟-1小时
食材
花生米
150g
莴笋
1根
油
适量
盐
适量
生抽
5g
香油
3ml
花椒
适量
五香粉
3g
步骤
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1. 花生米 -
2. 温水泡一个小时
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3. 然后倒入锅里
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4. 加入盐
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5. 八角
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6. 五香粉煮
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7. 莴笋根去皮
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8. 切成丁
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9. 然后加入盐腌半小时
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10. 煮好的花生米
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11. 加入碗里加入蒸油豆豉
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12. 生抽
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13. 盐
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14. 鸡精
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15. 香油搅拌均匀
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16. 锅里加入油烧热
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17. 加入花椒炸香
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18. 炸好的油倒入花生碗里
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19. 吃的时候搅拌均匀
小贴士
一道很适合下酒的下酒菜