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土豆丝麻酱凉拌面
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迷死佳
麻将拌面,浓浓的麻酱味道很好吃,再配上自己喜欢的食材,简单美味的一碗凉拌面很快就能上桌,不失为夏天的一道美食。
时间: 10分钟内
食材
面条
200g
土豆
1个
适量
适量
适量
大蒜
适量
麻辣金针蘑
适量
芝麻酱
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 土豆切丝泡在水中
  • 3. 坐一锅热水,煮面条
  • 4. 煮面条的时候焯一下土豆丝
  • 5. 加入少许盐
  • 6. 土豆丝断生后捞出
  • 7. 面条煮好后过凉水
  • 8. 准备好葱、蒜末
  • 9. 成品
小贴士
煮土豆丝的时候不要煮得太烂,要保持土豆丝爽脆的口感才好。
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