土豆丝麻酱凉拌面
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迷死佳
麻将拌面,浓浓的麻酱味道很好吃,再配上自己喜欢的食材,简单美味的一碗凉拌面很快就能上桌,不失为夏天的一道美食。
时间: 10分钟内
食材
面条
200g
土豆
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
大蒜
适量
麻辣金针蘑
适量
芝麻酱
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 土豆切丝泡在水中
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3. 坐一锅热水,煮面条
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4. 煮面条的时候焯一下土豆丝
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5. 加入少许盐
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6. 土豆丝断生后捞出
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7. 面条煮好后过凉水
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8. 准备好葱、蒜末
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9. 成品
小贴士
煮土豆丝的时候不要煮得太烂,要保持土豆丝爽脆的口感才好。
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