荞麦鸡丝凉拌面~好吃减脂
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繁华葬悲情昆峰
夏天想吃点开胃酸辣的，又担心长胖怎么办，来点荞麦鸡丝凉拌面吧！
食材
荞麦面
1.0把
鸡胸肉
20.0克
盐
1.0茶匙
生抽
2.0勺
甘汁园双碳白砂糖
8.0克
芝麻油
8.0克
红油
1.0勺
辣椒
适量
香菜
2.0根
生姜
1.0片
香醋
1.0勺
步骤
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1. 准备好食材；将鸡胸肉洗净，入冷水，加料酒，生姜片，煮熟。 将煮好的鸡胸肉捞出，放凉，撕成细丝的状态。 -
2. 锅内加入足量水，水沸后放荞麦面，煮熟捞出，过凉开水；控水后，放入鸡丝； 碗内加入生抽，香醋，白砂糖，拌匀浇在面条上；
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3. 再加香菜，芝麻油，红油，盐，辣酱；
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4. 可以撒上少许白芝麻，拌匀开吃！
小贴士
【甘汁园提示】：
鸡胸肉分量和配菜根据喜好放，还可以加入花生碎或煎鸡蛋皮哈。
白糖调百味，在调料汁的时候，好吃的秘诀，放勺白砂糖味道更鲜香。
鸡胸肉分量和配菜根据喜好放，还可以加入花生碎或煎鸡蛋皮哈。
白糖调百味，在调料汁的时候，好吃的秘诀，放勺白砂糖味道更鲜香。
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