菠菜木耳鸡蛋汤
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卤鸡翅o
菠菜和木耳,两者都富含维生素和矿物质,在一起吃营养更好。
时间: 30分钟-1小时
食材
菠菜
150克
木耳
10克
鸡蛋
1个
葱花
5克
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备食材,菠菜摘掉根部洗净,木耳提前泡发好
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2. 洗净的菠菜切成小段
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3. 木耳切成宽丝
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4. 鸡蛋打散成蛋液
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5. 葱切葱花
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6. 起锅热油,加入葱花炒出下班岗位
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7. 加入菠菜翻炒至见软
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8. 加入清水木耳转小火煮一会
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9. 煮好开盖转大火,倒入蛋液
小贴士
1、菠菜要焯烫去除草酸。
2、加入的各种坚果可以放在保鲜袋中敲碎,也可以整着,根据个人喜好就好。
2、加入的各种坚果可以放在保鲜袋中敲碎,也可以整着,根据个人喜好就好。
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