西兰花扣鹅掌
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周末去香港带回一包鹅掌,是炸好的半成品,想吃时调好酱汁焖煮入味就可以享用,很是方便~鹅掌中含有丰富的胶原蛋白,对肌肤恢复弹性,延缓衰老,可修复断裂老化 的弹力纤维网,使皮肤弹性得到很好的恢复、柔韧充盈。而西兰花有减肥、防癌抗癌、解毒、增强免疫力、抗衰老的功效。想瘦的漂亮,吃它不会错哦。
时间: 10-30分钟
食材
鹅掌
4个
西兰花
1棵
史云生鸡汤
1小包
盐
1勺
油
适量
蚝油
1汤匙
淀粉
少许
步骤
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1. 食材:鹅掌、西兰花、史云生鸡汤包
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2. 鹅掌清洗干净,剪去指甲
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3. 西兰花摘成小朵,洗净沥干水
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4. 剪开鸡汤包,用碗盛起
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5. 加入适量淀粉
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6. 倒入少许清水,搅拌均匀
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7. 锅里放适量清水,一勺盐煮开,倒入西兰花焯熟
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8. 捞起摆在碟子上面
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9. 热锅,放少许油,放入鹅掌
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鹅掌是半成品,烹调前用开水浸泡片刻可以去除在保鲜中产生异味。
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