芦笋玉米番茄汤
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酷酷的披萨
夏天要喝汤又怕油腻,再来一道清淡营养又开胃的汤~
时间: 1-2小时
食材
芦笋
5根
鲜玉米
1根
番茄
1个
瘦肉
150克
姜
3片
盐
适量
步骤
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1. 准备好材料;
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2. 瘦肉切片; 芦笋去掉老的部分切段;
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3. 玉米切段; 番茄切块;
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4. 锅中加水3碗,放入玉米、番茄、瘦肉和姜片,大火烧开后转小火慢煮1小时;
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5. 下芦笋段再煮5分钟,最后加盐调味即可。
小贴士
1、肉末可以是买现成的,也可以是自己剁的,但是要用油和盐腌制一下
2、玉米和青豆可以用任何自己喜欢的东西代替,例如蘑菇、芦笋,等等
3、清水可以用高汤代替,会更好喝哦
2、玉米和青豆可以用任何自己喜欢的东西代替,例如蘑菇、芦笋,等等
3、清水可以用高汤代替,会更好喝哦