酸辣黄骨鱼
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唐僧summary
不光鱼好吃,汤更好喝,酸辣味开胃,老少皆宜
时间: 30分钟-1小时
食材
黄骨鱼
6条
葱
2根
姜
4片
蒜
4瓣
番茄
1个
酸萝卜
1个
盐
适量
食用油
多放一些
干辣椒
12个
步骤
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1. 鱼洗好放盐和料酒腌制2小时
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2. 盐鱼期间准备酸萝卜和葱姜蒜辣椒
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3. 配菜有黄瓜,西红柿记得用开水剥皮
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4. 热油爆炒葱姜蒜和酸萝卜
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5. 加水熬煮出酸味后下鱼
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6. 出锅
小贴士
好吃不怕胖~家常菜里响当当~