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山药红枣薏米粥
11.3万热度
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腐嬷君
山药具有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。红枣是首推家常养肝佳品。红枣性温、味甘,具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。薏米味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。所以这款山药薏米粥也是健脾粥品哦!
时间: 1-2小时
食材
山药
100克
糯米
50克
薏米
25克
红枣
6颗
冰糖
10颗
纯净水
适量
步骤
  • 1. 准备好材料:山药100克、糯米50克、薏米25克、红枣6颗、冰糖10颗。
  • 2. 糯米浸泡10分钟之后,清洗干净备用;
  • 3. 薏米提前浸泡1小时,冲洗干净;
  • 4. 山药先连皮清洗干净,再用去皮器去皮,用刀切成小块;
  • 5. 将浸泡好的薏米和糯米,切好的山药块和清洗干净的红枣放入苏泊尔电饭锅里;
  • 6. 加入适量的纯净水,根据个人喜好粥品的稀稠度添加;
  • 7. 盖上锅盖,选择'煮粥'功能,进行熬粥90分钟;
  • 8. 经过90分钟的熬制,山药红枣薏米粥变得非常粘稠了,加入冰糖,搅拌均匀,待冰糖溶化,即可盛出食用。
  • 9. 成品图竖图
小贴士
不能吃糯米的亲,可以将糯米换成大米熬粥!
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