电饭锅南瓜饼
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Disheartenedddd
买了一个南瓜，不想浪费就开始为期一周的南瓜宴
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
适量
白砂糖
适量
蜂蜜
适量
面粉
适量
糯米粉
适量
黄油
适量
步骤
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1. 南瓜用高压锅蒸软，我是用电高压锅，前后大概15分钟，之后加糯米粉和蒸熟的南瓜搅拌。 -
2. 再加面粉，基本不沾手才停止放面粉。
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3. 捏成圆形
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4. 用刀背划出痕迹，其实就是写个'米'字，然后再表面刷一层'蜂蜜和白糖'。
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5. 开电加热电饭锅，锅热放黄油，等油热了再放南瓜饼下去，不要急着翻转，等变金黄色再翻。
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6. 待两面都变金黄，就出锅，然后用纸巾吸干表面的油。
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7. 这是第三次做的，全程高压锅煎的，刷上黄油就放南瓜饼进去煎，然后盖上盖子3分钟就会有焦焦的样子，表面脆脆的
小贴士
黄油可用花生油，芝麻油等代替
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