您的位置: 首页>菜谱分类>电饭煲南瓜焖饭
电饭煲南瓜焖饭
8.7万热度
176收藏
酵矩浩谏挛
一直都比较喜欢南瓜,南瓜富含各种维生素和氨基酸,胡萝卜素和蛋白质,而且还有解毒防癌降血糖等作用,所以平常都会经常买南瓜,南瓜我会用来做南瓜饼,芋圆外我还会用来煮南瓜饭,米饭裹上面面的南瓜,好吃到不得了,这道南瓜饭简单快捷,做早餐或者午餐都是很不错的
时间: 10-30分钟
食材
油粘米
200克
五花肉
70克
南瓜
120克
香菇
3朵
鱿鱼干
半条
适量
生抽
适量
蚝油
适量
1瓣
小香葱
1棵
步骤
  • 1. 大米200克洗净、南瓜120克去皮切小块、五花肉切丁、蒜切碎、鱿鱼干剪丝、香菇泡发切丝,泡香菇的水不要倒掉
  • 2. 炒锅上火放少许油,下五花肉蒜末煸香
  • 3. 把香菇挤干水分和鱿鱼丝一起下锅煸炒出香味
  • 4. 加南瓜稍微煸炒一会
  • 5. 加一碗半的水,下生抽,蚝油,少许盐烧开关火
  • 6. 把米倒进电饭锅,把南瓜肉之类的带烧开的水一起倒进电饭锅,选择煮饭键,跳闸后拔电焖10分钟左右,开锅撒葱花,拌匀即可
小贴士
1:此分量为两人份,胃口大的一人吃也行;
2:120克的南瓜我嫌少了,喜欢吃南瓜的可以再多放点南瓜;
3:饭煮好后拔电焖十分钟左右,米饭不粘锅哦
这道菜的其他做法

电饭煲之南瓜焖饭

129收藏
4.8万热度

香软好味南瓜焖饭

142收藏
8054热度

南瓜焖剩饭

162收藏
9.8万热度

腊肠南瓜焖饭

143收藏
9万热度

南瓜焖饭(主食)

14收藏
11.8万热度
热门菜谱

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱