南瓜焖剩饭
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忇筱园春色暨春
带点甜味的南瓜焖饭,很喜欢南瓜含有多种营养成分,如维生素E等,而且含量很丰富,所以有“最佳美容食品”的称呼,常吃南瓜还可增强肌体免疫力,可以说是一举多得。
时间: 10分钟内
食材
南瓜
100g
剩饭
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 南瓜去皮,洗净,切成小方块。
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2. 热锅起油,爆香生姜大蒜。倒入南瓜丁,爆炒至微软
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3. 加入适量温水,没过南瓜
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4. 再倒入剩饭
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5. 盖上锅盖
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6. 水份焖干后,再炒匀,洒上盐,胡椒粉,出锅开吃罗。
小贴士
带着浓郁的南瓜香。
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