黄焖鸡米饭
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水文时光恰如年
网上淘了一款黄焖鸡酱料，说是用了可以秒变大厨，还真的可以，简直太好吃了，真正零厨艺的人都可以秒变大厨。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅根
600g
黄焖鸡酱料
80g
泡好的香菇
100g
姜
20g
青红椒
适量
水
250g
步骤
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1. 鸡翅根剁小块，用鸡腿更好。 -
2. 干香菇用水泡好。
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3. 姜切块香菇切小块
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4. 准备高压锅，把鸡肉里的水挤干放入，加入姜和切好的香菇。
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5. 倒入酱料搅匀。
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6. 加入250g水盖盖上气后转小火压5分钟。
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7. 高压锅放气后，转大火收汁。
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8. 汁收到差不多的时候加入青红椒稍微炖一下出锅。
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9. 超级简单吧。
小贴士
一定要冷水下锅（避免蛋白质骤然收缩），煮开，撇去浮沫。
家里没有其它蔬菜，我只放了木耳，其实最好放香菇，金针菇或者油菜等，那样就更完美了
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