火山土豆泥
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冷冷banquet
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时间: 10-30分钟
食材
土豆
1大个
肉沫
150g
胡椒粉
1-2g
盐
1g
生抽
3g
老抽
几滴
葱花
适量
姜蒜末
适量
步骤
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1. 土豆蒸熟压成泥 -
2. 做成火山状，周围用叉子划拉几下，顶部挖一个洞
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3. 所有调味料加入
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4. 下入姜蒜肉沫爆炒
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5. 加入步骤三炒匀
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6. 加入适量的水和葱花，待汤汁稍微收干
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7. 倒入在土豆泥上，再撒上一些葱花
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8. 美味就完成啦
小贴士
如要细腻点可用搅拌机，口感会更好
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