火山土豆泥
6.2万热度
41收藏
收藏
|
X教授exclusive
和大家分享一道酸酸甜甜的土豆泥吃法，酸酸甜甜的口感，还蛮开胃，做法也简单。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
一个
浓缩番茄酱
15克
香醋
15克
水
80克
水淀粉
20克
白砂糖
15克
油
适量
步骤
-
1. 土豆洗净去皮，切片，尽量切薄些，这样可以节省蒸的时间。 -
2. 锅中加水烧开，切好的土豆放入锅中，蒸熟。
-
3. 蒸好的土豆趁热压成泥，放入一半的白砂糖拌匀。
-
4. 把拌匀后的土豆泥放入盘中。
-
5. 用叉子划出花纹，顶部挖一个小坑。
-
6. 锅中倒油烧热，放入浓缩番茄酱炒匀。
-
7. 倒入清水，香醋，剩下的白砂糖调味。
-
8. 放入玉米粒稍煮一会。
-
9. 煮到有点起泡泡时时倒入水淀粉拌匀，煮到自己想要的浓稠度关火。
小贴士
糖，醋随自己口味适当调整。
-
热门菜谱
-
西葫芦酿肉夹
33收藏480.6万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度
相关菜谱
-
芝士火腿土豆泥
依莲掺4万热度195收藏 -
蘑菇烘蛋配奶香火腿土豆泥
思梦癣9.7万热度22收藏 -
葱香火腿土豆泥饼
忐忑infer1.2万热度139收藏 -
焗火腿土豆泥
瓷匪谢空切8.1万热度774收藏 -
葱蒜蛋卷版黑椒火腿土豆泥球
狙量谜队临8万热度44收藏 -
大虾火腿土豆泥披萨
罔安i侯8.5万热度849收藏 -
火腿土豆泥
山楂suitcase8.8万热度33收藏 -
火腿土豆泥沙拉三明治
楚疆瀛卢暴昖10.2万热度13收藏