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腐乳烤鸡翅
5.8万热度
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偎蒂手送遣
好嫩,好多汁。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅中
12只
红方腐乳
2块
红方腐乳汁
2匙
5片
生抽
2匙
1匙
步骤
  • 1. 翅中清水浸泡两小时,去血水。
  • 2. 洗净,放入生抽,糖,姜片,腐乳和腐乳汁(因为腐乳很咸,盐就可以省略了)。
  • 3. 拌匀,腌渍半日。期间要翻拌一下,有利于每只鸡翅都能腌渍到。
  • 4. 鸡翅放烤网放烤箱中层,下面一层放烤盘,烤盘上铺锡纸。
  • 5. 170度,20分钟。180度再烤5分钟。期间最好翻一次面。
  • 6. 成品。
  • 7. 好嫩,好多汁。
小贴士
食尚小贴士:若是烤鸡腿或是块头大个的肉类,可以将时间酌情增加。
食谱制作所用机子购买地址:
pc端;https://detail.tmall.com/item.htm?id=575958630468
无线端:https://h5.m.taobao.com/awp/core/detail.htm?id=575958630468
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