腐乳烤鸡翅
8万热度
52收藏
收藏
|
丧气capability
这道菜暂时还没有介绍
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅中
12只
红方腐乳
2块
红方腐乳汁
2匙
姜
5片
生抽
2匙
糖
1匙
步骤
-
1. 翅中清水浸泡2小时，去血水。 -
2. 加入腐乳，腐乳汁，糖，生抽，姜片。(腐乳咸就不用加盐了)
-
3. 腌渍半日，期间翻拌均匀，让每只鸡翅都能腌渍到。
-
4. 铺烤网上，中层。下层放烤盘铺锡纸，接滴下的油。
-
5. 烤箱170度20分钟，180度再烤10分钟。
-
6. 成品。
-
7. 鲜嫩多汁。
小贴士
1、鸡翅:腌制的料可以按个人口味放，喜欢吃辣的还可以加一些辣椒。
2、烤网下面需要放上烤盘，烤盘里面还需要放上水，这样比较容易清洗。 3、鸡翅表面可以用叉子叉出小孔，也可以用刀划出痕迹也可以。
2、烤网下面需要放上烤盘，烤盘里面还需要放上水，这样比较容易清洗。 3、鸡翅表面可以用叉子叉出小孔，也可以用刀划出痕迹也可以。