浓香烤鸡翅——爱不释口的烤鸡翅
8.8万热度
40收藏
收藏
|
淡雅construction
summer的淘宝小店:Summer的手作点心 http://tb.cn/5p4nqPy欢迎大家光顾。参考君之的方子，君之是将所有材料用料理机打成糊后腌制鸡翅。我没有料理机，直接切小小丁，烤出来后，那些小小丁吃起来超级香，味道赞到可以拍下两碗饭下肚。我会更喜欢有颗粒感的做法哈！
时间: 30分钟-1小时
食材
翅中
8个
洋葱
半个
西红柿
1个
大蒜
2个
生姜
适量
盐
0.25g
生抽
一汤勺
冰糖
3-4颗
步骤
-
1. 准备好翅中，泡水，去血洗净。 -
2. 准备配料，西红柿一个，洋葱半个，姜适量，大蒜，注意我用的是独蒜所以两个量就够了，如果是一瓣一瓣那种大蒜就要多点，至少4-5瓣大蒜哈！
-
3. 所有材料切丁，尽量切细小点，然后全部混装在一起。
-
4. 锅内入油，烧热后倒入所有切好的材料，加入生抽，盐，冰糖，小火熬制。注意用小火，火大了一下就收干汁水，熬不出味道哈！
-
5. 熬成这样，成糊状就成了！
-
6. 将熬好的料放凉后，腌制鸡翅，让每个鸡翅都均匀裹上酱料。然后包上保鲜膜，腌6小时以上。可以晚上腌好，第二天用哈！
-
7. 烤网铺上锡纸，将腌好的鸡翅摆上，酱料不要浪费，都铺上哈！烤箱190度预热，预热好后放入烤网，中层，烤25分钟左右，视翅中大小，我的比较大，烤了25分钟刚刚好。
-
8. 出炉啦！新鲜热辣香鸡翅，开吃吧!
小贴士
summer的淘宝小店:Summer的手作点心 http://tb.cn/5p4nqPy欢迎大家光顾。1、鸡翅要腌制6小时以上，不然会不入味哈！2、西红柿要去皮，用热水泡泡西红柿，皮一揭就下来了。这步一定不可省。
-
这道菜的其他做法
-
宝宝爱不释口的小面之二 ｜小猪佩奇葱油拌面
21收藏10.5万热度 -
大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】
38收藏11.1万热度 -
香浓蛋奶黄金豆 孩子爱不释手的快手宝宝饼干 人气网红辅食
63收藏12.1万热度 -
软绵绵的南瓜蜂蜜吐司这样做,步骤简单,香味浓郁,全家人都爱不释口
1.1万收藏9.7万热度 -
牛奶饼干-爱不停口的磨牙饼干
51收藏8.2万热度
-
热门菜谱
-
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度
相关菜谱
-
完全停不了口的【秘制香茅烤鸡】
降孟拖臼堪9.6万热度59收藏 -
一道老少赞不绝口的香草鱼
小袋鼠打怪兽1.1万热度184收藏 -
停不下口的桑葚果干
蝉羽climax9.6万热度19收藏 -
【葱香煎年糕】——校门口的勾魂味
海风铱嘫懵懂8.8万热度32收藏 -
浓香烤鸡翅
白月光-呀6.4万热度26收藏 -
君之~~~浓香烤鸡翅
汈年少不言败平不10.2万热度13收藏 -
浓香烤鸡翅
苍凉是你可爱多1.7万热度200收藏 -
浓香烤鸡翅
粗细cable6.2万热度147收藏