红烧鱼片
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浮辰辰辰
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时间: 10-30分钟
食材
鱼片
500g
葱花
少许
盐
少许
淀粉
少许
辣椒
一颗
酱油
少许
步骤
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1. 草鱼片姜丝洗净抹少许盐。 -
2. 葱切葱段辣椒切丝。
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3. 腌十分钟的鱼片抹上淀粉。
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4. 煎锅下油将鱼片煎至四面金黄，下少许酱油少许水撒上葱段辣椒即可。
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5. 鱼片外酥内嫩超级下饭！
小贴士
买的鱼尾一定要新鲜。