家庭简版水煮肉片
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冷冷banquet
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时间: 30分钟-1小时
食材
卷心菜
1个
木耳
适量
裙带菜
适量
猪肉片
200g
熟猪肉片调料
1袋
步骤
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1. 卷心菜洗干净掰成小块，沥干水分待用. -
2. 木耳、裙带菜泡发后沥干水分待用.
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3. 准备水煮肉片调料。我用的是好人家的！
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4. 肉片放入腌肉包腌制片刻.
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5. 蔬菜放入锅中煸炒制断生，注意锅内不用放油.
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6. 锅内放入油将腌制好的肉片煸炒变色，加入酱料包，小火炒出香味！
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7. 加入清水，烧开3-5分钟.
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8. 将烧开后的汤汁倒入蔬菜容器中，并撒上干辣椒料包！
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9. 锅内放入适量油烧至200度，浇至干辣椒表面，听到次啦的声音，就成功了.
小贴士
老干妈适量放，个人觉得比郫县豆瓣酱做出来的好吃