乡巴佬鸡蛋
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西柚和柑橘
早餐习惯每人一鸡蛋，这个乡巴佬鸡蛋做法也是我家最爱之一
食材
鸡蛋
14个
啤酒
150ml
香叶
3片
花椒粉
5g
五香粉
适量
蚝油
80ml
老抽
适量
美极鲜味汁
适量
冰糖
80g
步骤
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1. 煮蛋器内放入八成熟的水量 -
2. 将洗好的鸡蛋放入煮蛋器内煮熟
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3. 鸡蛋拨壳并将鸡蛋两头用筷子扎洞，以便入味，也可以用刀划开几个长口，但我觉得鸡蛋的完整美观受到了影响
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4. 放入所有调料
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5. 加入鸡蛋小火加盖煮开
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6. 煮开后开盖大火将汁水收干即可
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7. 每天早餐一个健康又美味
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